カルシウムは骨の主成分

カルシウムは骨格をつくります。

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人のからだに存在するミネラルの中で、最も多いのがカルシウム(Ca)です。
存在量としては全体の約15%、重さでみると体重60キログラムの人でおよそ900ｇになります。

またカルシウムはその99%がりん酸塩、炭酸塩、フッ化物として歯や骨格に存在し、
残りのおよそ、0.9％が筋肉や神経系に、さらに0.1%が血液などの体液に分布しています。
この中で細胞や血液などの体液には1%程度のカルシウムが存在し、これらはカルシウムイオンとしていろいろな生理作用を行います。
また歯や骨格はおよそ70%の無機質と約30%のコラーゲン(有機質) から構成されています。
さらに無機質の84%程度がリン酸カルシウムであり、その他に炭酸カルシウム、リン酸
マグネシウム、クエン酸カルシウムなどが含まれていす。
また、食べ物から摂取されたカルシウムは腸管から吸収され、それから骨質化によって骨に定着することで、体内のカルシウムバランスが保たれています。

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またカルシウムの吸収や代謝にはビタミンDやビタミンC、それに副甲状腺ホルモンなどを必要とします
さらに、細胞内ではカルシウムイオンは神経伝達、血液凝固、酵素の活性化などに関与し、血清中に合まれるカルシウムイオンのうち約50%はアルブミンやグロブリンなどのタンパク質と結合しています。
なおアルブミンの正常値は健康な人で4~5グラム/デシリットルの範囲にあります。
ところでカルシウムが不足すると、どのような症状が現れるのでしょうか。
まず第1に骨軟化症、歯質の低下、骨粗転症などがあげられます。
次に筋肉や神経の興奮性の抑制力低下、いらだちがみられます。
その他、神経伝達、血液凝固、酵素の活性化に障害が現れ
ます。